桑園は札幌の中心でした。市電も通ってました。
桑畑だったころ、繊維問屋の町だったころ、貨物駅だったころ……当時の史跡が至るところに残っています。探してみるのもいいかもしれません。
宮部記念緑地、桑園博士町、延命地蔵尊、桑園碑、ニ中公園、そして都会のオアシス、北大植物園、知事公館。さらに、三岸美術館、札幌市場、札幌競馬場、数々の病院や学校、問屋街、これらをつなぐ桑園停車場緑道、ミニ大通り公園、16丁目緑道。
ご家族で、友人と、静かに1人でも、オシャレなお店に立ち寄りながら「過去と現在」「緑と人工」など、お散歩しながら考えてみるのはいかがですか。
ということで、桑園地区の飲食店では桑園スペシャリティーと題し、「桑」をテーマにメニューを開発し、9月5日(日)~9月12(日)まで提供しております。
minkaでは、
「桑の実酵母で焼いた桑の葉スコーン」 をご用意しております。
(写真の時は桑の実がまだ採れませんでしたが、スコーンには桑の実ジャムとマスカルポーネクリームが付きます)
・単品500円
・ドリンクセット700円~
参加店舗の情報は、製菓・製パン材料の専門店アントゥルメHPで紹介してくださっています。
http://entremets.weblogs.jp/blog/soen2009.html
参加店舗の情報が載ったチラシもできました。
桑園駅、北のたまゆら、極楽湯、桑園スペシャリティーを提供する17店舗、桑園アウトレット参加店の20店舗にあります。
桑園・美食・散策マップ 2010
http://www.bijyu.net/soen/index.html
札幌情報WEBマガジンBijyuでも紹介して下さっています。
minka
http://www.bijyu.net/soen/8_soen.html
この機会にぜひ、桑園を「見て、食べて、楽しんで」みてはいかがでしょうか?
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