アメリカ ヨーロッパから買い付けたアンティーク ジュエリーや洋服、レースや雑貨を販売しています。
オリジナル商品やセレクトもあり。
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桑園は札幌の中心でした。市電も通ってました。
桑畑だったころ、繊維問屋の町だったころ、貨物駅だったころ……当時の史跡が至るところに残っています。探してみるのもいいかもしれません。
宮部記念緑地、桑園博士町、延命地蔵尊、桑園碑、ニ中公園、そして都会のオアシス、北大植物園、知事公館。さらに、三岸美術館、札幌市場、札幌競馬場、数々の病院や学校、問屋街、これらをつなぐ桑園停車場緑道、ミニ大通り公園、16丁目緑道。
ご家族で、友人と、静かに１人でも、オシャレなお店に立ち寄りながら「過去と現在」「緑と人工」など、お散歩しながら考えてみるのはいかがですか。
ということで、桑園地区の飲食店では桑園スペシャリティーと題し、「桑」をテーマにメニューを開発し、９月５日（日）～９月１２（日）まで提供しております。
minkaでは、
「桑の実酵母で焼いた桑の葉スコーン」 をご用意しております。
(写真の時は桑の実がまだ採れませんでしたが、スコーンには桑の実ジャムとマスカルポーネクリームが付きます)
・単品５００円
・ドリンクセット７００円～
参加店舗の情報は、製菓・製パン材料の専門店アントゥルメＨＰで紹介してくださっています。
http://entremets.weblogs.jp/blog/soen2009.html
参加店舗の情報が載ったチラシもできました。
桑園駅、北のたまゆら、極楽湯、桑園スペシャリティーを提供する１７店舗、桑園アウトレット参加店の２０店舗にあります。
桑園・美食・散策マップ ２０１０
http://www.bijyu.net/soen/index.html
札幌情報ＷＥＢマガジンＢｉｊｙｕでも紹介して下さっています。
minka
http://www.bijyu.net/soen/8_soen.html
この機会にぜひ、桑園を「見て、食べて、楽しんで」みてはいかがでしょうか？
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この夏から登場したminkaのキッシュは、
・北海道産小麦粉を使って生地を手作りしています。
・旬の野菜を入れています。
・北海道産のマメを入れています。
・北海道産チーズを使っています。
今日は二種類焼きました。
これはチキンとしめじ、うずら豆、ズッキーニが入っていて、トマトの輪切りが上にのっています。
こちらはベーコンとじゃがいも、貝豆が入っていて、全体がトマトベースの味になっています。
みなさんはうずら豆と貝豆はご存じですか？ それぞれインゲン豆の仲間で、トリの鶉と貝殻の模様がついているのでその名前がついています。実際に食べてその模様を確認してください。
キッシュはいずれもサラダ付き、スープもしくはデザートが付いて800円です。ぜひご賞味ください。
８月２８日に約９０人の方々が集まってミニ大通りのゴミ拾い、木の下枝切りを行いました。
市の土木課の方々、グリーンバードの指示の元たくさんの方が参加してとてもきれいな公園になりました。
９月１２日はお散歩祭り、とうとうです。ミンカのスタッフも実行委員に加わり初めての地域の方々とのイヴェントとなりました。 特別メニューで９月１２日、日曜日もお店をあけますのでぜひ、いらしてください。
また、極楽湯前で、フリマもしていますのでのぞきに来て下さい！
「ミニ大通 お散歩まつり」とは、ミニ大通（北４西１１丁目～西１７丁目）界隈に住んでいる人・働いている人たちがミニ大通のそぞろ歩きを楽しみつつ、地域の魅力を再発見しながら、気軽にご近所交流できる催しです。
実際に何をするのかというと・・・。
ミニ大通の伸び放題の木々のお手入れをしたり、ゴミを拾ったり、ためになる講演が聞けたり、ゲームに参加できたり、お買い物が出来たり・・・。
詳しくは
http://minio-dori.com/maturi.htmlをご覧ください。
minkaの私たちも、微力ながらまつりの運営に携わっています。
４月下旬にプロジェクトが動き出し、あれよあれよと話が進み、あっという間にまつり当日を迎えそうです。
第一回ということで、実行委員の面々はドキドキです。
でも、近隣企業・店舗・住民の方々他たくさんの方に支えられ、きっと楽しいおまつりになるでしょう！ワクワク！
明後日にはチラシとポスターが刷り上ってきます。
札幌市立大学デザイン学部の学生さんのお力で、素敵なチラシになりました！
乞うご期待！！
まつり当日は、極楽湯会場（北３西１２）に出店し、アンティーク商品他、洋服や雑貨をｻｰﾋﾞｽ価格にて提供いたします。
お店では、お世話になっている「有気農園ぼうけん親爺」の無農薬野菜を使った特別ﾒﾆｭｰをご用意してお待ちしております。
ミニ大通界隈の人も遠くの人も、ミニ大通を知ってる人も知らない人も、どうぞ、静かで、四季折々の美しい自然を楽しめる素敵な空間・北4条ミニ大通にぶらりと遊びにいらしてください。
８月１4日 土曜日 お盆休みをいただきます。
そのほかの火・金・土は通常通り営業しております。
営業時間 12：00-20：00
