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antique minka

アメリカ ヨーロッパから買い付けたアンティーク ジュエリーや洋服、レースや雑貨を販売しています。 オリジナル商品やセレクトもあり。

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蜂蜜ジュレと豆乳パンナコッタ



桑園でとれたハチミツができました。北海道新聞にも連載中です。ただいまミンカでも販売しています。1300円です。3年前に桑園の店、企業、住民などが集まって町興しが色々なかたちでみえてきました!がんばれ桑園!
ミンカでもそのハチミツ食べれるメニューつくりました。葛を使ってかためましたのでヴェジ スィーツです。不思議な事に最近は私の生活に蜂が登場いたします。ミンカの軒下に蜂が巣をつくる、花が色々満開で絶えず蜂が蜜を集めに来ている、(今年はバラも無農薬でとうしています。)窓に弱った蜂、発見、逃がしてやるもアジサイの上に落としたつもりがもう1個下の花におちると蜘蛛の巣が、丁寧にとってあげたら何処かに飛んで行きました。これからしばらくも蜂が現れるでしょうが刺されない様祈っています。
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cafe antique minka


住所 : 札幌市中央区北2条西13丁目2
Tel : (011)272-5103
Open : 土・日・月・火 11:30-19:00(L.O.18 : 30)

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プロフィール

HN:
minka
性別:
非公開
自己紹介:
2000年よりインターネットでアンティークを販売しております。現在サイト休止中
実店舗ございますので是非みに来てください

札幌市中央区北6条西11丁目1284 高砂ビル204
石山通り沿い 1Fにヒマワリというマッサージ店あり

アンティーク minka
水曜、日曜日定休 1:00~6:00
tel 011-596-8107

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